Gästbloggare: Maria
Hej! Idag gästbloggar jag, Olivers flickvän Maria, här på Damnfood.
Jag är vegetarian sedan fem år tillbaka och är typ sämst i hela världen på att laga mat - därav att Oliver lagar i stort sett all mat i vårt hem :D
Anledning till att jag inte är speciellt bra på mat är för att jag helt enkelt tycker inte det är roligt, baka är mer min grej.
MEN! Idag är Oliver inte hemma och jag tvingas då till att laga mat på egen hand.... Vi flyttade in i vår lägenhet den 1 februari i år och detta är tredje gången jag står vid spisen. Antar att det säger en hel del.. eh.
Anyway så bestämde jag mig för att äta thaibiffar med fullkornsris och en sås jag gjorde själv. Egentligen är jag inget big fan av halvfabrikat utan tycker bäst om att göra saker från grunden. Men när man har lite tid och pengar så får det minsann funka ändå!
Jag är vegetarian sedan fem år tillbaka och är typ sämst i hela världen på att laga mat - därav att Oliver lagar i stort sett all mat i vårt hem :D
Anledning till att jag inte är speciellt bra på mat är för att jag helt enkelt tycker inte det är roligt, baka är mer min grej.
MEN! Idag är Oliver inte hemma och jag tvingas då till att laga mat på egen hand.... Vi flyttade in i vår lägenhet den 1 februari i år och detta är tredje gången jag står vid spisen. Antar att det säger en hel del.. eh.
Anyway så bestämde jag mig för att äta thaibiffar med fullkornsris och en sås jag gjorde själv. Egentligen är jag inget big fan av halvfabrikat utan tycker bäst om att göra saker från grunden. Men när man har lite tid och pengar så får det minsann funka ändå!
Här är alltså resultatet av min grymma matlagning.
Thaibiffarna är fktiskt grymt goda och har en smak av citrongräs, lime och lite kokos.
Fullkornsriset talar väl för sig själv antar jag..
Dressingen gjorde jag som sagt själv av gräddfil, färsk timjan, salt och peppar
Simpelt, men det var gott och min mage blev mätt.
Thaibiffarna är fktiskt grymt goda och har en smak av citrongräs, lime och lite kokos.
Fullkornsriset talar väl för sig själv antar jag..
Dressingen gjorde jag som sagt själv av gräddfil, färsk timjan, salt och peppar
Simpelt, men det var gott och min mage blev mätt.
See you around
xoxo
/ M
